寺田屋

品書きを開くと、旬の魚料理から気取らない居酒屋の一品までがずらりと並び、思わず目移りしてしまいます。船堀駅近くのビル1階に暖簾を掲げる居酒屋「寺田屋」は、厚切りで供される刺身盛り合わせをはじめ、日々の仕入れを活かした魚料理にファンの多い一軒です。

鮮魚の刺身から煮魚、焼き魚まで

まず頼みたいお造りには、まぐろ中トロや真たい、カンパチ、川はぎなどが揃い、季節によってさまざまな海の幸を楽しめます。じっくり炊き上げられた銀たらや赤メバルの煮付、香ばしく焼き上げられる寒さばや島ホッケなど、火を入れた魚料理の選択肢も豊富です。

魚にとどまらず、手作りの小皿料理や酒の肴も充実しています。ボリューム感のある焼き立ての厚やき玉子や、熱々の揚げたてさつまあげ、煮こみハンバーグやエビチリソースなど、懐の深い献立が揃っています。締めには肉入りやきそばやナポリタン、肉入りやきうどんといった麺類もしっかり用意されており、お腹の空き具合に合わせて楽しめます。

酒肴を引き立てる銘酒とくつろぎの空間

合わせるお酒には、八海山や一の蔵、久保田といった日本酒のほか、奄美の黒糖焼酎「しまっちゅ伝蔵」や各種サワーが並びます。カウンター席と小上がりの座敷を備えた落ち着いた店内は、一人でゆっくり杯を傾ける夜にも、気心の知れた仲間との食事にも心地よい時間をもたらしてくれます。